Oranienbaum

Ensemble aus Stadt, Schloss und Park

Ackerbürgerhof

Grill & Brotback im Ackerbürgerhof

Der Ackerbürgerhof ist ein historisches Fachwerkhaus und liegt dem Schloss Oranienbaum direkt gegenüber.

Besonders durstige Radfahrer schätzen den Ackerbürgerhof in Oranienbaum, um bei einer kurzen Rast mit malerischem Blick auf das Schloss gegenüber neue Kraft zu tanken. Der Europaradweg R1/D3 führt direkt am Ackerbürgerhof vorbei. Legen Sie hier eine Pause ein und genießen Sie einfach.

Je nach Geschmack und Tageszeit kann es zu dem kühlen oder heißen Getränk Deftiges oder Süßes geben. Auch Familien oder Biker sind herzlich willkommen.

Im Ackerbürgerhof können Sie unser hausgebackenes Brot oder einen deftigen Mutzbraten genießen und sich dabei vom Flair der historischen Mauern einfangen lassen.
Als Mutzbraten bezeichnet man in Westsachsen und in Ostthüringen ein Stück Fleisch aus der Schulter oder dem Kamm des Schweines. Dieses wird mit Salz, Pfeffer und Majoran gewürzt, mariniert und über Birkenholzfeuer gegart.
Ab 10 Personen können Sie bei uns eine regionale Spezialität, den Mutzbraten bestellen. Bei uns wird Mutzbraten traditionell über Birkenholzfeuer gegart.
Bitte bestellen Sie rechtzeitig und geben Sie uns dafür mindestens eine Woche Vorlauf.

Der Ackerbürgerhof wurde 1779 erbaut und kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Er gehört inzwischen in fünfter Generation Frau Karola Jäger. Hier wurde noch bis 1960 Tabakanbau betrieben. Der Ackerbürgerhof ist vorbelastet als herzöglicher Hoflieferant.

Das klingt unglaublich, ist jedoch wahr. Tabak aus Anhalt gab es wirklich.

Fürstin Henriette Catharina (Prinzessin aus dem Hause Oranien-Nassau) und Gemahlin des Fürsten Johann Georg II. von Anhalt-Dessau hatte ab 1693 aufgrund der Erfahrungen mit der Tabakproduktion in ihrer niederländischen Heimat einem Landwirt in Oranienbaum das Privileg zum Tabakanbau verliehen. Ab diesem Zeitpunkt spielte der Tabakanbau in Oranienbaum eine große Rolle. Im kürzlich restaurierten Kavalierpavillon des Schlosses Oranienbaum hielt 2016 das "Haus des Sammlers - Tabak Collegium" Einzug.

Öffnungszeiten Grill & Brotback im Ackerbürgerhof:
Saison 2018 vom 5. Mai bis 15. September

  • Fr 17.30 - 20.00 Uhr Biergarten
  • Sa 14.30 - 16.30 Uhr Kaffee und Kuchen
  • ab 17.30 Uhr à la carte
  • So 11.30 - 13.30 Uhr Mittagstisch
  • Termine ganzjährig nach Vereinbarung
  • Adresse

    • Straße: Schloßstraße 59
    • Postleitzahl: 06785
    • Stadt: Oranienbaum-Wörlitz, OT Oranienbaum

    Kontakt

    • Telefon: +49 (0)34904 309337
    • Fax: +49 (0)34904 309338
    • E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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    Ackerbürgerhof

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    letzte Änderung:

    Sonntag, 02 September 2018

    Schlossstrasse 17

    06785 Oranienbaum

    +49(0)34904-22520